Skip to main content

Brandy

 


Brandy adalah jenis minuman keras yang dibuat dari hasil distilasi anggur, buah atau bahan lainya. Proses pembuatan brandy melibatkan fermentasi dan distilasi untuk menghasilkan minuman dengan kadar alcohol tinggi.

Sebenarnaya brandy dan cognac sama bahan dasarnya, Brandy bisa dibuat Dimana saja dan sedangkan cognac hanya bisa di buat di daerah cognac prancis. Dan cognac hanya bisa digunakan satu grape yaitu ugni- blanc, sebagai bahan dasar pembuatan cognac. Jadi itu kenapa cognanc tidak bisa dibilang brandy.

Merek brandy yang terkenal antara lain : Hannesy, Remy Martin, Courvoisier, Martell, Camus dll.

Karakteristik brandy

1.      Rasa: brandy memiliki rasa yang kaya dan kompleks ,dengan nuasa buah, kayu, dan rempah rempah

2.      Aroma : memiliki aroma yang kuat dan intens dengan nuansa buah, kayu, dan vanila

3.      Kadar alcohol : 35-60% ABV ( alcohol by volume )

4.      Warna : brandy memiliki warna yang bervariasi, dari jernih hingga keemasan atau kecoklatan

Jenis Jenis brandy :

1.      Cognac : brandy yang dibuat dari anggur yang tumbuh di wilayah cognac prancis

Klasifikasi cognac :

·       Very Special ( VS ) : diaging minimal 2 tahun )

·       Very superior old pale ( VSOP ) : diaging minimal 4 tahun

·       XO ( extra old ) : diaging minimal 6 tahun

·       XXO ( diaging  minimal 14 tahun )

Mereka yang terkenal cognac : hennessy, remy martin, Courvoisier, martell, camus

2.      Armagnac : brandy yang dibuat dari anggur yang tumbuh di wilayah Armagnac prancis ,  merek yang terkenal : jenneau, germain robin, delord, castarede, baron de sigognac

3.      Brandy de Jerez : brandy yang dibuat dari anggur yang tumbuh di wilayah jerez spanyol.

4.      Fruit brandy : brandy yang dibuat dari buah buahan seperti ceri, plum atau apricot

Cara menikmati brandy

1.      Secara langsung : brandy dapat dinikmati secara langsung tanpa campuran

2.      Dengan es : brandy dapat dinikmati dengan es untuk menurunkan suhu dan intensitas rasa

3.      Dengan Mixer : brandy dapat dicampur dengan mixer seperti jus buah, soda, atau kopi

4.      Sebagai koktail : brandy dapat digunakan sebagai bahan dasar koktail seperti sidecar atau brandy smash.

 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

did you sleep the pizza girl behind my back ?

 stevie call the pizza girls to order   stevie : and we're just going to do a large peperoni  pizza seller : okay large peperoni. got it.  stevie : and then a ceacar salad please.  pizza girl : oh, did you want add chicken to that ceacar salad for 5 dollar stevie : oh yeah, actually that sounds great, thanks.  pizza girl : your total is 31.67 and you order should be ready in about 25 minutes. see you soon pizza girls : see you soon  nikki : right in front of  me.  stevie : what ?  nikki : are you sleeping with the pizza girl behind my back ?  stevie : baby what are you talking about ?  nikki : are you sleeping with the pizza girl behind my back ?  stevie : this is such a pathetic question that it litetrally does not deserve an answer.  nikki : you think she's hot ?  stevie : i didn't see what she looked like nikki : remind me one of those like 9's hotlines.  stevie : 9's hotline  nikki : hey daddy,...
Post a Comment
Read more

kata kata tentang cinta

“ bila kamu tenggelam dalam cinta, penampilan tidak menjadi soal yang penting. Tempat terbaik adalah rumah yang kamu bangun di hati satu sama lain” “ buka hatimu, lalu seseorang akan datang padamu, tetapi pertama tama buka dulu hatimu” “ jika kita mencintai seseorang, daripada melakukan serratus hal yang dia sukai, lebih baik jangan melakukan hal yang dia benci” “ cinta sungguh sangat menakutkan , dia bisa membuat laki laki bijaksana menjadi tak berperasaan, dia bisa membuat pria tertawa dalam keputusasaan” “ jika kau tahu kalau ini menjadi sulit, entah kau akan menyerah atau tidak bukanlah lebih baik kalau kau melakukan sesuatu yang kau suka” “ jika kita bertemu rintangan yang harus kita lakukan adalah melintasinya, rintangan itu akan berubah menjadi jembatan” “ semua orang mengalami saat saat menyedihkan, tapi semuanya akan berlalu percayalah , ini akan sungguh akan berlalu” “ hiduplah berdasarkan kenyataan jangan berdasarkan rumor” “ tidak ada kata lain jangan menyia ny...
Post a Comment
Read more

How to use “ in, on , at” ( English Tips )

    1.        In : menjelesakan waktu ( bulan/musim/ket waktu setiap hari / tahun / abad ) dan tempat ( menerangakan tempat di dalam   ) Month: “ I was born in November” “ he left for school in September”   Musim : “ he enjoys skiing in winter “ I like eating in summer”   Ket waktu setiap hari : “ I eat breakfast in the morning” I come home in the afternoon”   Menerangkan tempat ( di dalam kota /negara/bangunan/ruang/transportasi sempit   )  note : in dipakai apabila benda di dalam sebuah ruangan : in bag. in building. in the box He lives in new York now ( kota ) The campus is located in Singapore now ( negara ) "There are many books in the library." ( bangunan )  Ani called his mom by phone in the car ( berbicara tentang tranportasi umum   di dalamnya)    2    On : menjelaskan waktu ( spesifik day/tanggal tertentu ) dan tempat ( diatas ) Dalam hal wakt...
Post a Comment
Read more